ALGAS EN TEMPURA

INGREDIENTES

PARA LA TEMPURA

Agua muy fría

Harina

Sal

ALGAS SECAS

ELABORACIÓN

En un bol con agua fría poner sal y añadir harina hasta que nape, el ingrediente principal (algas) y u otra cosa que tú quieras como verdura, dejar reposar en frio

Por otra parte hidratar las algas, cocerlas común poco de sal

Añadir las algas poco a poco en la tempura

Freír, escurrir, y servir con salsa agridulce picante.

Y súper rico y facilísimo

Yo le añadí a la tempura unas semillas de amapola para darle un toquecillo golfo

nota esta salsa esta de muerte pica y es agridulce tenéis que probarla