TOSTA DE AGUACATE ANCHOAS Y NARANJA
INGREDIENTES
- Aguacate
- Naranja
- Anchoas
- Sal, pimienta
- Aceite
- Limón
- Tostas de pan
ELABORACIÓN
Cortar el pan en rebanadas y se
tuesta ligeramente
Cortar el aguacate y extraer la
carne triturar junto con un poco de jugo de limón, un chorrito de aceite de oliva,
sal y pimienta al gusto.
Corta la naranja en gajos sin
piel
Untar un poco de crema de
aguacate en la tosta y poner encima los gajos de naranja y la anchoa.
0 comentarios: