ENCHILADA

ENCHILADA

INGREDIENTES 

Obleas de empanadilla
Tomate natural
Pollo cocido
Queso mozarella y grulle
Tabasco
Sal 

1º PONER UNA OBLEA DE EMPANADA EN EL PLATO DE BARRO

 2º  UN POCO DE  TABASCO PARA QUE PIQUE EL TOMATE NATURAL

3º PONER ENCIMA DE LA OBLEA DE EMPANADA UN POCO DE TOMATE

 4º EL POLLO COCIDO Y EN TROCITOS PEQUEÑOS SE PONE ENCIMA DEL TOMATE UNA CAPA AL GUSTO

  5º AHORA ACABAMOS CON EL QUESO MOZARRELA Y GRULLE

 6º GRATINAR LA ENCHILADA A 200ºC UNOS 10 MINUTOS

8º A COMER

Esta especialidad es de mi primo javi  , estaba buenisimo, lo tengo que repetir .