PASTELITOS DE AGUACATE Y HUEVAS
INGREDIENTES
- Hojaldre
- Aguacate
- Huevas de lumpo negras, rojas
- Sal, pimienta
ELABORACION
Cortar el hojaldre
Pelar el aguacate y cortar en
cuadrado
Poner encima del hojaldre un poco
de aguacate con sal y pimienta y las
huevas.
Cerrar el hojaldre dando forma
cuadrado o de triangulo y liando el aguacate pintar con huevo los bordes para
que selle y con un tenedor presionar los bordes y se cierran.
Colocar el hojaldre en una
bandeja y pintar con huevo.
Hornear a 210º C durante 15
minutos aproximadamente.
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